Some of the substances in the healthy food that is believed to prevent cancer are

Some of the substances in the healthy food that is believed to prevent cancer are: 
Vitamin A (retinol)Is a fat-soluble vitamin and is stored in the liver, have an important role in maintaining skin elasticity in epithelial and mucous membranes, except that function in growth and hormone function and the power of vision.
KarotinoidIs the basic ingredient of vitamin A, which if this substance is contained in citrus fruits and vegetables and other fruits, especially yellow carrots, pears, apricots, pumpkin, cantaloupe, and so also in green vegetables.
BetakarotinThis substance has been widely studied in relation to cancer and the research conducted so far has shown consistently that people who have low levels betakarotin in their blood have a greater risk for experiencing this disease tertutama has been investigated in connection with smoking and lung cancer, betakarotin known to have powerful antioxidant and may help the cells from damage and protect cells from the possibility of cancer.
Vitamin CVitamin C or ascorbic acid is one type of vitamin that is most widely known health benefits, this vitamin plays a vital role in maintaining cell wall strength and connective tissue so it is very important for the health of blood vessels, skin, cartilage, tendons and ligaments gums and membrane- membrane lining the organ.Vitamin C can accelerate wound healing, supports kelenjarr Adrenaline, especially when under stress.
FlavonoidsRepresents beberappa natural pigments in plant species that exist in fruits and green vegetables. This substance is composed of many types of these compounds have powerful antioxidant properties, because it can overcome the effects of free radicals in the body and improve health. And is it has anti-inflammatory and hormone-like effects. Terrdapat in brightly-colored fruit such as cranberries, bilberries, blueberries, blackcurrent, blackberries, stawberry, rasberry and grape.
Folic AcidIt is one of the vitamins B that is (B9) and this substance is very important for the smooth functioning of labor in producing vitamin B12, in making darahdan cell metabolism of fat and carbohydrate and protein substances in the development of this important nsangat janinselama development during pregnancy and deficiencies are often found in women who have cervical dysplasia (ie pre-cancerous condition dileher uterus). People who are elderly, especially those who lack adequate nutritional intake, people who experience eplipsi and people who consume lots of alcohol is the kind of people who are at high risk for folic acid deficiency.
Selenium (and vitamin E)Is a kind of mineral that is best known in recent years, these minerals work together with vitamin E, selenium is one of the substances necessary to activate the enzyme gluthatione perixodase which is also able to cope with free radicals.
Calcium, Zinc, Karsosin

Beberapa zat dalam makanan sehat yang diyakini dapat mencegah kanker adalah:

Vitamin A (retinol)Adalah vitamin yang larut dalam lemak dan disimpan dalam hati, memiliki peran penting dalam menjaga elastisitas kulit di membran epitel dan mukosa, kecuali yang berfungsi dalam fungsi pertumbuhan dan hormon dan daya penglihatan.
KarotinoidApakah bahan dasar vitamin A, yang jika zat ini terkandung dalam buah jeruk dan sayuran dan buah-buahan lainnya, terutama wortel kuning, pir, aprikot, labu, melon, dan begitu juga di sayuran hijau.
BetakarotinZat ini telah dipelajari secara luas dalam kaitannya dengan kanker dan penelitian yang dilakukan selama ini menunjukkan secara konsisten bahwa orang yang memiliki kadar betakarotin rendah dalam darah mereka memiliki resiko yang lebih besar untuk mengalami penyakit ini tertutama telah diteliti sehubungan dengan merokok dan kanker paru-paru, betakarotin diketahui memiliki antioksidan kuat dan dapat membantu sel dari kerusakan dan melindungi sel-sel dari kemungkinan kanker.
Vitamin CVitamin C atau asam askorbat merupakan salah satu jenis vitamin yang paling dikenal luas manfaat kesehatan, vitamin ini memainkan peran penting dalam menjaga kekuatan dinding sel dan jaringan ikat sehingga sangat penting bagi kesehatan pembuluh darah, kulit, tulang rawan, tendon dan ligamen gusi dan lapisan membran-membran organ.Vitamin C dapat mempercepat penyembuhan luka, mendukung Adrenalin kelenjarr, terutama ketika sedang stres.
FlavonoidMerupakan beberappa pigmen alami dalam jenis tumbuhan yang ada di buah-buahan dan sayuran hijau. Zat ini terdiri dari banyak jenis senyawa ini memiliki sifat antioksidan yang kuat, karena dapat mengatasi efek radikal bebas dalam tubuh dan meningkatkan kesehatan. Dan apakah itu memiliki efek anti-inflamasi dan hormon-suka. Terrdapat buah berwarna cerah seperti cranberry, bilberry, blueberry, blackcurrent, blackberry, Rasberry stawberry, dan anggur.
Asam FolatIni adalah salah satu vitamin B yaitu (B9) dan zat ini sangat penting bagi kelancaran fungsi kerja dalam memproduksi vitamin B12, dalam membuat darahdan metabolisme sel lemak dan zat karbohidrat dan protein dalam pengembangan perkembangan janinselama nsangat penting selama kehamilan dan kekurangan yang sering ditemukan pada wanita yang memiliki displasia serviks (rahim kondisi seperti pra-kanker dileher). Orang yang sudah lanjut usia, terutama mereka yang kurang asupan gizi yang cukup, orang yang mengalami eplipsi dan orang-orang yang banyak mengkonsumsi alkohol adalah jenis orang yang beresiko tinggi untuk defisiensi asam folat.
Selenium (dan vitamin E)Adalah jenis mineral yang paling dikenal dalam beberapa tahun terakhir, mineral ini bekerja sama dengan vitamin E, selenium merupakan salah satu zat yang diperlukan untuk mengaktifkan perixodase gluthatione enzim yang juga mampu mengatasi radikal bebas.
Kalsium, Zinc, Karsosin